食育インストラクター指導士資格

今月の「食育の資格 通信教育・通信講座」 人気ベスト3!
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服部幸應の
食育インストラクター養成講座

「NPO日本食育インストラクター協会」認定講座! 心と体を育てる「食」の知識が自宅で学べる!
ヒューマンアカデミーの
食育スペシャリスト講座

NPO法人みんなの食育がカリキュラムを監修! 食育スペシャリストとして認定されます!
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家庭料理講座

栄養の献立をバラエティ豊かに考えて、テキパキと手際よく作れる本当の“お料理上手”になれる!

食育スペシャリスト講座(ヒューマンアカデミー)とは

食育スペシャリスト講座(ヒューマンアカデミー)とは、食育に必要な食材の知識を習得し、健康な食生活を自ら実践し楽しみ、食育指導のための基礎知識を学ぶことのできる通学講座です。

現在は、企業や自治体、学校や幼稚園などの教育の場で、食育スペシャリストの活躍の場が広がりつつあることもあり、食育スペシャリスト講座は人気になっていますね。

この講座の特徴といえば、食育活動の実績豊富なNPO法人みんなの食育が修了を認定してくれるという点でょうね。

NPO法人みんなの食育がカリキュラムを監修し、専任メンバーが課題レポートを添削指導してくれます。

また、通学講座ならではの演習とグループワーク・講師のサポート、食育に欠かせない「伝える力」をプレゼンテーション演習も学べることも人気の理由でしょう。

ほかにも、野菜や魚など素材の個性を活かしたレシピの作成や、売場の市場調査など、食育スペシャリスト講座ならではの講座内容になっています。

食育に必要な食材の知識を学び家庭で実践したい、また企業や自治体、学校において食育活動の指導・推進者として活躍したいという方におすすめです!

食育スペシャリスト講座はこんな方におすすめ!

食育スペシャリスト講座はフードのお仕事を目指している方、すでに従事してさらにスキルを磨きたい方におすすめの講座です。

これからフードの仕事を目指す方は、入門レベルから初級・中級まで段階的に学べ、現在、フードの仕事に従事している方も、キャリアアップのために必要な食育の知識を身につけ、最新情報を収集できます。

この講座の目標レベルは「フード・インストラクター課程修了」で、食育に必要な食材の知識を習得し、健康な食生活を自ら実践し楽しみ、食育指導のための基礎知識を学びます。

また「食育スペシャリスト課程修了」で、習得した食育の知識をもって、企業や自治体、学校において食育活動の指導・推進者として提案実行できるレベルをめざします。

食育スペシャリスト講座でしっかり学び、過程を終了することで、

・食育の知識を活かして、食品会社や外食産業、スーパーや百貨店の企画部門に就職転職する。

・料理教室運営や料理研究家として、食育レッスンを開催する。

・フリーランスの食育スペシャリストとして、食育イベントを自治体や企業に提案。

などのスキルを身につけることができます。

ちなみに、食育スペシャリスト講座の開講校舎は、「柏」「大宮」「池袋」「名古屋駅前」「草津」「京都」「和歌山」「大阪駅前」「心斎橋」「天王寺」「三宮」「岡山」「広島」「北九州」「福岡」「鹿児島」にあります。

体験セミナーや講座説明会を開かれているので食育に興味のある方は資料を請求してみてはいかがでしょう!

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