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食育インストラクター養成講座 「NPO日本食育インストラクター協会」認定講座！ 心と体を育てる「食」の知識が自宅で学べる！ |
ヒューマンアカデミーの 食育スペシャリスト講座 NPO法人みんなの食育がカリキュラムを監修！ 食育スペシャリストとして認定されます！ |
家庭料理講座 栄養の献立をバラエティ豊かに考えて、テキパキと手際よく作れる本当の“お料理上手”になれる！ |
ユーキャンの家庭料理講座の特徴
ユーキャンの家庭料理講座は、栄養のバランスのとれた献立をテキパキと手際よく作れる本当の“お料理上手”になるためのスキルを学べる講座です。
『家庭料理講座』では、包丁の使い方、調理別のコツ、ゆでる・煮る・焼く・炒めるなど自宅で楽しくレッスンしながら家庭料理の基本をやさしく習えます。
さらに、調理器具の選び方、効率のよい収納方法、調味料の種類と使い方、だしのとり方、正しい計量のし方、ホームフリージングのコツ、レトルト食品の活用法など知っておきたい家庭料理の基本も学ぶことができます。
また、ユーキャンの家庭料理講座は、カラー写真満載のテキストのテキストで、ひとつひとつの手順を丁寧に解説してあるのでわかりやすいと評判です。
収録点数数百点もあるので、和・洋・中と豊富なメニューで、毎日の献立づくりもグンと楽になりますよ。
ユーキャンは安心の指導サポートで、実習レポートとテストで腕だめしもでき、わからないことは専門講師に何度でも質問ＯＫなのもうれしいですね！
ユーキャンの家庭料理講座はこんな方におすすめ！
ユーキャンの家庭料理講座は「料理のレパートリーを増やしたい！」「本物のお料理上手になりたい！」方におすすめの通信講座です。
おいしくムダなく作れる家庭の味をやさしくマスター＆和・洋・中、お菓子やデザートなど、お料理のレパートリーがグンと広がると評判の講座です。
食品を「乳・卵製品」「魚・肉・豆」「野菜類」「穀物・砂糖類」の4つに分け、毎日バランス良く摂取する「4群点数法」を導入しているので、面倒な計算をせずに健康的な食生活を実現できます。
栄養バランスのとれた献立で、家族の健康管理もばっちりです。子供においしい手作りお弁当を！と考えているお母さんにもおすすめです。
子供が幼稚園に通うようになると、手作りのお弁当が必要になってきますからね。
インスタントやレトルトなどの加工食品がたび重なると、ミネラルやビタミンが不足する傾向があります。子供のすこやかな成長にも家庭料理が欠かせませんね。
テキストの収録料理数はなんと568品！ 素材別構成になっているので、食べたい素材から料理がスグに選べます。
お買い物の都合や冷蔵庫の中身にスグこたえられるし、まとめ買いもＯＫです。
家庭料理講座は、肉料理、魚料理、野菜料理、卵料理の栄養の献立をバラエティ豊かに考えて、テキパキと手際よく作れる本当の“お料理上手”になりたい方にピッタリの講座です！
