食育インストラクター指導士資格

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家庭の光料理専修学校(NPO日本食育インストラクター養成推進校)とは

家庭の光料理専修学校(NPO日本食育インストラクター養成推進校)では、調理技術だけでなく、栄養、マナー、食教育等も習得することができます。

食育では「人間の基礎は食事から」と考えます。本校では自分も周りも、心身共に健やかに過ごせる「食のプロ」を目指します。

資格取得後は食育インストラクターとして地域社会等で活躍できる可能性があるだけでなく、家族の健康を守る「一生モノ」の知識が習得できます。

食育の普及にも広く貢献している、校長の中村とめ子先生による、食育インストラクターの仕事や目指し方などについて話が聞ける説明会も開催しています。

また、「1000円で体験!大切な家族の健康を守る家庭料理」も定期的に実施しています。まずは、授業の雰囲気を知りたい方におすすめです。

これは、和・洋・中・薬膳(薬膳は金曜日)のうちの1メニューを体験できるコースです。

季節や体調に合わせたメニューや病気、生活習慣病予防に役立つ食材の選び方など、家族の健康と食事に役立つ栄養情報を先生から聞くこともできます。

家庭の光料理専修学校で「食育インストラクター」の資格を取得し、「食のプロ」に! 仕事だけでなく家庭でも活かせます!

家庭の光料理専修学校に関するよくある質問(Q&A)

家庭の光料理専修学校(NPO日本食育インストラクター養成推進校)に関するよくある質問です。(ケイコとマナブのサイトより抜粋)

Q1. 「食育インストラクター」とはどのような資格ですか?

2001年にスタートしたばかりの新しい資格。食生活の大切さや食育の実践方法を、広く一般の人々に広める「食の指導者」のライセンスです。今後様々な働く場が考えられます。

Q2. 調理実技の他にどのようなことを学ぶのですか?

調理技術だけでなく、栄養学・食卓マナー・食文化・食教育等を学びます。また、一般教養として、パソコン・茶華道・英会話の講義もあります。

Q3. 校長の中村とめ子先生ってどんな先生ですか?

食育インストラクター1級を持つ先生は、資格を主催する団体の愛知県代表の認定委員です。人脈も広く、自治体や各種協会で講演や料理教室の講師も務められています。

Q4. どんな人が通っていますか?

年齢・性別を問わず、OLさんから主婦の方まで、幅広い年齢層の方が通われています。

Q5. 料理はどのように作りますか?

家庭料理の和風・洋風・中華などの基礎から実習します。

家庭の光料理専修学校の所在地・アクセス

● 家庭の光料理専修学校(NPO日本食育インストラクター養成推進校)

愛知県安城市朝日町1-5 JR「安城駅」より東へ徒歩2分


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